O ciclo do comer restritivo não é sustentável na vida real. As figuras públicas que apregoam o sucesso na rigidez da sua alimentação não estão a ser sinceras, porque o ser humano não é capaz de viver uma vida de privação. A maior parte delas sofre de distúrbios alimentares, mas o que o público vê, é somente o palco das suas vidas. Os bastidores, esses, nunca são revelados. O stress, os vários tipos de gatilhos, a fome, ansiedade, tudo pode levar ao fim de uma dieta.
O que acontece quando desejamos fortemente comer algo, como por exemplo um chocolate? Se estivermos a fazer dieta, não iremos comer o chocolate. Iremos comer uma maçã, depois umas bolachas de arroz, um iogurte, etc, e possivelmente passaremos o dia todo a petiscar. Mais tarde ou mais cedo iremos comer o chocolate de que nos privamos, ou dois ou a caixa inteira!
O ser humano deseja inevitavelmente aquilo que não tem ou não pode fazer!
As dietas nunca te irão levar a um emagrecimento saudável e fisicamente e mentalmente sustentável:
Consomem muita energia;
Causam privação;
Acarretam compulsão alimentar, culpa, frustração…
Ignoram os sinais internos;
Diminuem o metabolismo.
Independentemente do tempo, energia e dinheiro despendido em programas de emagrecimento
centrados exclusivamente no peso, observa-se que a população mundial sofre cada vez mais de excesso de peso.
Quantas vezes por dia pensamos em comida e nos efeitos que ela tem no nosso corpo?
Quando estamos embrenhados no ciclo de comer demais, sentimo-nos “fora de controlo”, e no outro extremo, quando estamos no ciclo do comer restritivo (dieta), sentimo-nos “no controlo”.
Estar no controlo é insustentável, de curta duração, e inevitavelmente, regressamos ao ciclo de comer demais. A culpa, a vergonha e o desejo de perder peso levam-nos a enveredar por novo ciclo de restrição alimentar… e assim sucessivamente!
Revês-te nesta descrição?
No ciclo do comer compulsivo sentimo-nos culpados, no ciclo de restrição alimentar sentimo-nos privados do que gostamos. Em ambos os casos não existe paz relativamente à alimentação. Não poderá haver um espaço no intermédio destas duas escolhas?
Em vez de andar nos dois extremos do ioiô, entre estar “no controlo” ou “fora de controlo”, porque não adoptar uma atitude de liberdade e de flexibilidade relativamente à alimentação? A frase “no meio é que está a virtude” adapta-se na perfeição a este conceito. Este equilíbrio alimentar chama-se Mindfulness Eating ou Comer Mindfulness.
Estar no controlo da sua alimentação não te irá trazer a paz, felicidade. Ser saudável não implica ter regras e ter de segui-las, de forma rígida. Ser saudável resume-se exclusivamente em estar “no comando”.

Estar no comando significa comer de uma forma instintiva, comer o que gostamos, mas não viver obcecado por alimentos. Não existe essa necessidade. Este é a meta final do Mindful Eating: Confiar somente no nosso corpo para saber quando, o quê e quanto comer.
Comer de modo Mindfulness não se traduz em comer de modo perfeito. Podemos comer de modo Mindfulness e comer por prazer, por conveniência. Escolher um alimento simplesmente pela necessidade de conforto. Podemos até por vezes comer demais. Faz tudo parte de uma alimentação balanceada, e não existe problema algum, sabes porquê? Porque TU estás “no comando” das tuas decisões e das tuas escolhas alimentares.
Eu sei que tens um medo terrível de fazer escolhas. Sentes-te incapaz e não confias nos teus próprios instintos. Para além disto tudo, ainda existem necessidades emocionais que te levam a não controlar a quantidade de alimento. O Mindfulness/Mindful Eating conferem-te a consciência para descobrir as tuas necessidades e oferecer-te uma forma positiva e construtiva de lidar com elas. Não tenhas medo. Este é o caminho!
Vem aprender mais sobre o programa que o Centro Português de Mindful Eating tem para te oferecer (clica aqui). Em vez se seguires regras de nutrição rígidas, torna-te especialista em descobrir as tuas verdadeiras necessidades. E no fim, irás obter confiança nos teus instintos, na tua habilidade natural de compreender o mecanismo da fome para determinar quando, o quê e quanto comer.
Contacta-nos, iremos ter todo o gosto em ajudar-te.